035 691 67 88 | info@vernissage.nl

Culinair

Vernissage biedt oneindig veel mogelijkheden om culinair aan de slag te gaan. Met een grote hoeveelheid culinair plezier en een snufje raffinement biedt U kunt een complete culinaire wereldreis maken, in overleg met onze ervaren koks is elk gewenst menu een uitdaging.

Wij beschikken over twee volledig ingerichte kookstudio's. U kunt hier bijvoorbeeld een workshop of een kookcursus volgen. Meergangen diners, high teas, buffetten, outdoor cooking en paella behoren ook tot de mogelijkheden.

 

Uw eigen Kookclub

Vanaf 8 personen kunt u uw eigen kookclub oprichten. In overleg wordt één van de koks van Vernissage aan u verbonden en leert u onder begeleiding van deze chefkok alle kneepjes van het vak: een moment van samenwerken, genieten en netwerken.

 4culinair

Private Dinners van een drie tot zes gangen menu.

Wilt u een exclusief diner organiseren op een unieke locatie? Dan bent u bij Vernissage aan het juiste adres.

In de verschillende ruimtes op Fort Werk IV bieden wij een heerlijk diner, samengesteld door u en onze ervaren koks.

In de Kazematten, een sfeervolle gewelfde ruimte in het Fort, heeft Vernissage de Kookstudio “Fortreffelijk”. Hier kunt u intiem en sfeervol dineren met een groep van 8 tot 25 personen.

Bij mooi weer is het ook buiten sfeervol dineren in de prachtige tuinen van Fort Werk IV.

Het diner wordt met de kok besproken, we houden rekening met dieetwensen.

 

2culinair

Naast de private dinners zijn er ook diverse andere mogelijkheden om culinair te genieten. Denk aan outdoor cooking, walk and talk, BBQ en genieten en smullen uit een grote paellapan.

 

Culinaire Workshops

U kunt een culinaire workshop vanaf 10 personen boeken, helemaal afgestemd op uw wensen.

In overleg met de kok is er een keuze uit vele smaakkleuren, uitgeserveerd in een complete culinaire reis.

3culinair

Een greep uit onze menukaart:
• Mediterrane keuken
• Tapas
• Indonesische keuken
• Indiase keuken
• Duizend en één nacht thema
• Bonbons maken
• Wijnproeverij

Elke culinaire workshop wordt afgerond met een diner en u krijgt de receptuur vanzelfsprekend mee naar huis!

1culinair


 

Nieuwsbrief aanmelden               

Vernissage

Vernissage is gevestigd in een uniek Fort. Fort Werk IV, uit 1868, is onderdeel van de Nieuwe Hollandse Waterlinie. In deze prachtige omgeving geeft Vernissage creatieve- en culinaire arrangementen en feesten op maat voor particulieren en bedrijven. Vernissage is tevens trouwlocatie en bent u welkom voor diverse workshops en atelierlessen.

Contactgegevens

 info@vernissage.nl
 035-6916788
  Dr. A. Kuijperlaan 1A 1402 SB  BUSSUM 

Recencies

  • Edith en Bob

    Toplocatie met topbediening, heerlijk eten. Onze bruiloft is een onvergetelijke dag geworden, mede door deze elementen.
  • Sharon Boeijen

    Een unieke locatie met geweldige mensen. Top avond gehad met heerlijk eten. Geweldig!!! Een dikke kus van Kai.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Waarom Vernissage?

  • Stijlvol en ongedwongen

    Wij creëren een sfeer voor elk evenement, onder het motto informeel, ongedwongen en stijlvol!
  • Op maat

    Al onze evenementen worden op maat gemaakt. Dat wil zeggen dat wij de prijs per evenement berekenen, maar ook onze decoratie en ambiance aanpassen aan uw arrangement.
  • Unieke plek

    Het best bewaarde geheim van Bussum! Verborgen achter theater Spant, vindt u deze unieke locatie die zowel geschikt is voor binnen- en buitenevenementen.
  • Creatief en culinair

    U wordt geïnspireerd door de prachtige (rustige) omgeving. Uw culinaire hart en creatieve geest kunt u hier laten gaan in tal van workshops.
  • Persoonlijke benadering

    Vanaf het eerste contact alsook de uitvoering van het arrangement heeft steeds onze persoonlijke aandacht, zodat wij alles naar wens en op maat voor u kunnen organiseren.
  • 1